截止阀通过旋转手轮，使阀杆向上和向下，并驱动阀瓣平行于介质流动的直线位移，以达到开启和关闭的目的。手轮顺时针旋转，工作介质通过阀门防御下方的通道进入。此时，应用的密封力必须等于或大于密封面上产生的压力和介质向上的力之和。当截止阀打开时，阀门的打开高度为公称直径的25%~30%，流量为最大值，说明阀门已达到全开位置。因此，截止阀的全开位置应根据阀瓣的行程来确定。

截止阀结构特点：

1.压力自紧密封结构用于阀门中腔，密封性能较好。

2.阀瓣和阀座的密封面采用司太立钴基硬质合金喷焊，具有良好的耐磨和耐高温、耐腐蚀等性能。

3.抗高温蠕变设计。

4.阀杆采用整体锻造结构，经过调质和表面氮化处理，具有良好的耐腐蚀和耐磨性能。

5.阀盖填料函深度合理，填料加缓蚀剂，密封可靠。